Jednostavan trik za odvajanje belanca od žumanca (video)

Odvajanje belanca od žumanca brojim domaćicama zada toliko muke da veoma često i odustanu od pravljenja zanimljivog kolača ili torte.

Onaj tradicionalni postupak odvajanja presipanjem belanca iz ljuske u ljusku, veoma često završi se neslavno.

Zato su se mudre domaćice dosetile i u pomoć pozvale ni manje ni više nego običnu plastičnu flašu.

Čitav postupak odvajanja teče obrnutim smerom, tj prvo sva jaja izlupate i stavite u činiju ili na tanjir, a onda primenite ovaj trik.

Pogledajte:

hellomagazin.rsguliver/thinkstock

Više o temama: