Recept Gvinet Paltrou za jedno od najpoznatijih jela italijanske kuhinje
Holivudska zvezda Gvinet Paltrou, koja na svom sajtu Goop.com objavljuje recepte za zdravu ishranu i kvalitetniji životni stil, pre nekoliko godina objavila je kuvar jednostavnog naziva „It's All Easy“. Reč je o laganijim obrocima, od smutija koji mogu da posluže kao zamena za doručak, preko supa, predjela i salata, do različitih deserta. Svi sastojci su organskog porekla, sva jela se brzo i lako pripremaju, i sve je toliko ukusno da ćete „olizati tanjir“. Ipak, jedan recept Gvinet Paltrou posebno se ističe – špageti karbonara.
Pročitajte: Sad znamo u čemu je tajna savršenog izgleda - Super zdrav obrok iz kuhinje Dženifer Aniston
Recept Gvinet Paltrou za špagete karbonara
Sastojci
‒ 250 g špageta
‒ 3 jaja
‒ 200 g parmezana
‒ 100 g slanine ili pančete (Gvinet više voli slaninu)
‒ 2 čena belog luka
‒ 4 kašike maslinovog ulja
‒ so i biber
Priprema
Gvinet spremanje čuvene paste karbonara započinje kuvanjem špageti. U ključalu slanu vodu ubacite vašu omiljenu testeninu i kuvajte onoliko koliko je naznačeno na pakovanju.
Dok se testenina kuva u tiganju na maslinovom ulju propržite slaninu da posatane hrskava. Tek tada joj dodajte iseckan ili izgnječen beli luk. U posebnoj posudi umutite jaja, dodajte parmezan i biber. Kad je testenina skuvana, procedite je i vruću ubacite u smesu s jajima. Dodajte slaninu i sve dobro izmešajte, ne vraćajući je na runglu.
Pročitajte: Lagano i ukusno - Recept za najpopularniju pastu na svetu
Recept Gvinet Paltrou krije jedan trik ‒ kada umutite jaja i parmezan, smesa će podsećati na kajganu, i to je odlično. Ne zaboravite da sačuvate šoljicu vruće vode u kojoj su se kuvali špageti, napomena je slavne glumice, jer je upravo taj dodatak najvažniji za postizanje svilenkaste teksture umaka.
Slične Vesti
Najslađi pokloni na koje niko neće ostati ravnodušan: Recepti za 4 savršena praznična slatkiša
Novogodišnji recepti - Najslađi pokloni na koje niko neće ostati ravnodušan!
29/12/2021
Saznajte višePre udaje za princa pisala je blog: Megan Markl predlaže recept za seksi pastu
Recept Megan Markl je ukusan, jednostavan i seksi
12/12/2021
Saznajte višePročitajte još
Proleće u dvorištu Verice i Veljka podno Avale, na samom ulazu u raj čeka vas iznenađenje FOTO
Dvorište Verice Rakočević je predivno
18/04/2024
Saznajte višeSok od nara je moćan zaštitnik: 5 razloga zbog kojih je važno da bude jutarnja rutina
Sok od nara čuva zdravlje
18/04/2024
Saznajte višeBogata je kalcijumom i magnezijumom, a ne goji: Tajna vitke linije Ive Štrljić je u ovoj namirnici
Užina Ive Štrljić je ovo povrće
17/04/2024
Saznajte višePoklanjamo karte za film Građanski rat: Šokantna priča koja menja pogled na budućnost
Poklanjamo karte za film Građanski rat
13/04/2024
Saznajte više
Komentari (1)
Otprilike najizvorniji recept za pripremu karbonara, bez pavlake i sličnih gluposti