Sastojci:
- 1 veći plavi patlidžan
- 2 jajeta
- 150 g brašna
- prezli po potrebi
- 300 g švapskog sira
- 100 g pečenice
- 200 g majoneza
- prstohvat belog luka u prahu
- 80 g kiselih krastavaca
- 1 manja zelena salata
- mešavina začina
- so, ulje
Način pripreme:
1. Plavi patlidžan zajedno sa korom uzdužno iseći na listove, a zatim svaki list uzdužno preseći napola. Potom ih posoliti i ostaviti da puste sok.
3. Pečenicu i kisele krastavce iseći na kockice te sjediniti sa švapskim sirom, belim lukom u prahu, začinima po ukusu i promešati.
4. Listove zelene salate oprati i uzdužno iseći na trake širine patlidžana.
5. Na svaki list pohovanog patlidžana staviti traku zelene salate, premazatim filom od švapskog sira te urolovati i pričvrstiti čačkalicom. Rolnice poslužiti uz majonez.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Zlatna jaja privlače sreću i bogatstvo: Za farbanje vam je potreban samo OVAJ začin
Zlatna jaja privlače bogatstvo
25/04/2024
Saznajte višeOgromno dvorište sa bazenom i vila kakve nema Dedinje: Ovako Sonja i Nikola Lazetić žive na Avali
Dom Sonje i Nikole Lazetića šumski raj
24/04/2024
Saznajte višeDelta Auto grupa otvorila najsavremeniji multibrend servisni centar u zemlji
Delta Auto grupa otvorila najsavremeniji multibrend servisni centar u zemlji
18/04/2024
Saznajte više
Komentari (0)