U neoljuštenoj jabuci srednje veličine nalazi se 4,4 grama celuloze, a kada je ogulite, hranljiva vrednost se svede na 2,1 g, a organizmu su dnevno potrebna tri grama!
Mnoge osobe jedu jabuke ali bez kore, a nutricionisti ističu da tako prave veliku grešku. Evo i zašto... U neoljuštenoj jabuci srednje veličine nalazi se 4,4 grama celuloze, a kada je ogulite, hranljiva vrednost se svede na 2,1 g, a organizmu su dnevno potrebna tri grama! Osim toga, ovo voćka sa korom ima 8,4 mg vitamina C, a bez nje 6,4. I količina vitamina A znatno se smanjuje kada sa jabuke oljušte.
Stručnjaci koji ih pre jela samo operu, čine dobro za svoj disajni sistem. Za to je zaslužan antioksidans kvercetin, koji se, osim u jabukama, nalazi i u borovnici, brokoliju, spanaću, crnom luku, crvenom vinu... Istraživanje je pokazalo da osobama koje nedeljno pojedu više od pet jabuka, upravo zbog kvercetina pluća mnogo bolje rade, a i pamćenje im je na zavidnom nivou, jer se ovaj antioksidans uspešno bori protiv oštećenja tkiva u mozgu.
Izvor: Novosti.rs
Foto: freedigitalphotos.net
Pročitajte još
Nikad ne biste pogodili! Evo koliko Ekstra Nena zaista ima godina
Snežana Berić, poznatija kao Ekstra Nena, već decenijama je prisutna na muzičkoj sceni
25/04/2024
Saznajte višeEvo kolika je penzija Cece Bojković: Da li je moguće da je tolika cifra u pitanju?
Penzija Cece Bojković je za rubriku verovali ili ne
24/04/2024
Saznajte višeOgnjen doneo odluku nakon Bojanine smrti: Ne miri se sa gubitkom majke svoje dece, tužnije ne može
Oproštajna poruka Ognjena Jankovića
24/04/2024
Saznajte višeOsvanuo dan koji je sve promenio: 24. april Jelena Karleuša pamtiće dok je živa
Jelena Karleuša pamtiće dok je živa 24. april
24/04/2024
Saznajte višeGimnazijalac Prle voleo najlepše devojke: Ovako je patrijarh Porfirije izgledao u mladosti FOTO
Patrijarh Porfirije, koji se poslednje tri godine nalazi na čelu Srpske pravoslavne crkve, rođen je pre 62 godine u Bečeju kao Prvoslav Perić
24/04/2024
Saznajte više
Komentari (0)