Sastojci:
- 250 g brokolija
- 3 kašike putera
- 3 kašike brašna
- 3 dl mleka
- 120 g kačkavalja
- 40 g parmezana
- 6 jaja
- 3 kašike ulja
- mešavina začina
Priprema:
1. Brokoli iskidati na cvetove i obariti ga u slanoj vodi. Belanca odvojiti od žumanaca pa umutiti u čvrst sneg.
3. U zgusnutu masu dodati kačkavalj i parmezan, začiniti po ukusu, promešati i ostaviti da se ohladi.
4. Posebno umutiti žumanca, dodati ohlađen sos, obarene cvetove brokolija i sneg od belanaca, pa polako promešati.
5. Posude za sufle premazati uljem, sipati pripremljenu masu i peći u rerni dok ne porumeni.
Izvor: Dobra hrana
Slične Vesti
Pročitajte još
Delta Auto grupa otvorila najsavremeniji multibrend servisni centar u zemlji
Delta Auto grupa otvorila najsavremeniji multibrend servisni centar u zemlji
18/04/2024
Saznajte višeProleće u dvorištu Verice i Veljka podno Avale, na samom ulazu u raj čeka vas iznenađenje FOTO
Dvorište Verice Rakočević je predivno
18/04/2024
Saznajte višeSok od nara je moćan zaštitnik: 5 razloga zbog kojih je važno da bude jutarnja rutina
Sok od nara čuva zdravlje
18/04/2024
Saznajte višeBogata je kalcijumom i magnezijumom, a ne goji: Tajna vitke linije Ive Štrljić je u ovoj namirnici
Užina Ive Štrljić je ovo povrće
17/04/2024
Saznajte više
Komentari (0)