Slavica Rokvić ne prestaje da oduševljava pratioce na Instagramu. Supruga folk legende Marinka Rokvića između ostalog otkriva kako se snalazi u kuhinji, a ovoga puta predstavlja recept za gastronomsku deliciju koja, kako kaže, miluje i stomak i sva čula.
- Mogu vam reći da sam se baš iznenadila koliko vas je zainteresovano za ovu moju kulinarsku egzibiciju. Ispunjavam obećanje, kačim recept ovog zdravog i ukusnog jela. Prilikom današnje vizite baštice, išla sam da obiđem luk. Ugledah kelj i kelerabu, pa mi prođe kroz glavu da bih mogla nešto da napravim od njih za ručak. Bila sam posebno nadahnuta za inovacije – otkrila je Slavica.
Pročitajte: Lavanda, med i zlato - Slavica Rokvić podelila recept za ekstravagantni liker koji se pravi bez po muke
- Dok sam uzimala potrebno povrće iz frižidera, ugledah i boraniju koju nisam iskoristila pre neki dan. Predhodno veče sam izvadila iz zamrzivača malo pilećeg mesa koje sam izdinstala, pa redom dodavala seckani praziluk (što više to bolje, jer je on zadužen za gustinu variva), šargarepu na kolutove, malo dinstala, pa dodala seckanu boraniju i na kockice krompir. Nalivala vodicom, stavila so po ukusu, kurkumu, malo začina. Kelj sam kratko obarila, sitno iseckala i dodala ostalom povrću u šerpu da se kuva.
- U bašti u samom njenom ćošku ubrala sam i mlade koprive koje su dale punoću ukusa ovom jelu. A tu je i tušt koji sam letos stavila u zamrzivač. Sve se to krčkalo na tihoj temperaturi. Svaki sastojak variva pustio je svoje predivne sokove i aromu - objašnjava Slavica.
Pred kraj, neizostavni sitno seckani beli luk, peršunov i celerov list pre serviranja. Zdravo, jednostavno jelo koje miluje želudac i creva - napisala je na kraju objave supruga Marinka Rokvića i otkrila da je kelerabu iskoristila za bogatu vitaminsku salatu.
Slične Vesti
Pročitajte još
Plato kod Geozavoda sinoć je bio krcat fanovima koji su uživali i veselili se uz dobro poznate hitove legendarnog benda, koji su beogradsku publiku bacili na noge
20/05/2024
Saznajte višeDa li “vreme leči sve rane” i zašto ne? Odgovor na ovo pitanje mogla bi da ima književnica Vesna Radusinović koja je ostala bez svog životnog oslonca
20/05/2024
Saznajte višeĆerka Darije Kisić proslavila 20. rođendan, svi kažu da je slika i prilika svoje majke
Ćerka Darije Kisić proslavila 20. rođendan
20/05/2024
Saznajte višePorodična idila u pustinji: Aleksandra Prijović i Filip Živojinović pobegli na odmor, a tu je i ON
Aleksandra Prijović sa porodicom na odmoru
19/05/2024
Saznajte višeJelena Karleuša uživa u čarima Dubaija, a tek da vidite ko joj pravi društvo...
Jelena Karleuša sa ćerkama u Dubaiju
19/05/2024
Saznajte više
Komentari (0)